Vinolia

Tuve la oportunidad de asistir a una cata de vinos organizada por Vinolia y fue una experiencia realmente agradable. Desde el inicio, el ambiente estuvo muy bien cuidado: iluminación cálida, excelente presentación y una atención cercana que hizo que todo se sintiera especial. Me gustó especialmente que la explicación fue clara y accesible, incluso para quienes no somos expertos en vino. Pudimos conocer más sobre el proceso, las notas y cómo identificar aromas y sabores sin que se sintiera técnico o complicado. Probamos distintos vinos, cada uno con su carácter propio, y el maridaje estuvo muy bien pensado. Es una experiencia que recomiendo tanto para quienes ya disfrutan del vino como para quienes quieren empezar a aprender en un espacio cómodo y bien guiado. Sin duda volvería a participar.

Tuvimos una experiencia muy satisfactoria . Francisca hizo la coordinación de la reserva y no tuvimos que esperar nada. En la mesa fuimos muy bien atendidos por Robert. Nos explicó el menú de 3 pasos que elegimos, sugiriéndonos el vino para cada acompañamiento . Muy bien el tiempo entre comida y comida y las interrupciones fueron justas para disfrutar . De entrarada un tartar de atún muy rico con un fondo y postre llenadores Seguramente volveremos y lo recomendamos