Novu

El local siempre tiene mucha clientela, y esta bien ambientado para un público principalmente joven, por lo que tiene onda y se pasa bien. ¿Por qué no le doy 5 estrellas? Porque la música está un poco fuerte para una conversación fluida y es casi sólo reggeton y música urbana. Si fuesen más variados y conscientes de que hay más público le pondría la quinta (e iría más seguido) En esta ocasión pedimos sushi, sashimi y ceviche. La comida llegó bastante rápido, a pesar que había mucha gente en el local. El sushi y el ceviche estaban sabrosos y frescos aunque le pondría un poco más de cariño a la presentación. El sashimi, por otro lado, estaba muy bien presentado, adornado hasta con flores. Lo único que le sacaría es la kanikama, qué no le pega bien en realidad a ningún plato de inspiración japonesa. Pongo unas fotos pero no muestran muy bien los platos por la iluminación de colores del local Otro tema a mejorar fue la apertura de la botella de vino, ya que vino una niña distinta a la que nos estaba atendiendo y que pensamos era una sommelier, pero en realidad lo único que hizo fue abrir la botella y servirnos el vino, sin prueba ni nada, jejeje. Un gran punto a favor es que tienen un buen estacionamiento en un sector donde encontrar lugar puede ser desafiante.

Quisiera dejar un reclamo formal debido a la pésima experiencia vivida en el local, tanto por la atención recibida como por la forma en que se manejaron distintas situaciones durante nuestra estadía. En primer lugar, el pedido se realizó en dos momentos distintos, pero con solo algunos minutos de diferencia: inicialmente se solicitó una tabla y, pocos minutos después, se solicitan dos más. Si bien el pedido no fue realizado todo en un solo instante ni en un solo viaje, la diferencia en la entrega fue de aproximadamente 45 minutos, lo cual resulta excesivo e injustificable. Esto provocó que algunas personas comenzaran a comer mientras otras tuvieron que esperar un tiempo prolongado, sin recibir ninguna explicación, aviso ni disculpa por parte del personal, solo respondieron cuando ya notamos que habia pasado bastante tiempo y no llegaba la comida y siempre la respuesta fue prepotente de que lo pedimos con demasiado desfase. Durante el tiempo que permanecimos en el local, el personal solo se acercaba a preguntar si queríamos algo más, pero no retiraban la loza sucia, manteniendo platos y restos de comida en la mesa por un periodo prolongado. El retiro de la loza se realizó recién después de haber pagado y al no dejar propina, momento en el que la actitud del personal cambió notoriamente y de forma negativa. Además, los baños del establecimiento se encontraban sucios, lo que demuestra una clara falta de preocupación por la higiene, especialmente considerando que se trata de un local de comida. Al momento de retirar los platos ocurrió una situación particularmente grave e incómoda: el personal comenzó a sacar restos de comida de un plato y a lanzar huesos de pollo desde un plato a otro, realizando esta acción frente a mí. Esta conducta fue totalmente inapropiada, poco higiénica y una falta de respeto hacia los clientes. Cuando manifesté verbalmente mi molestia por la pésima atención recibida, la respuesta fue prepotente, señalando que yo “no tenía argumentos”, en lugar de ofrecer disculpas o intentar dar alguna solución, minimizando completamente lo ocurrido. Posteriormente, revisé las reseñas públicas del local y pude constatar que varias son negativas, repitiéndose constantemente los mismos reclamos relacionados con la mala atención del personal, actitudes poco respetuosas y prácticas inapropiadas al retirar platos y basura frente a los clientes, exactamente como lo que me ocurrió. Esto deja en evidencia que no se trata de un hecho aislado, sino de una situación recurrente. Como cliente, siempre mantuve una actitud de respeto hacia el personal y hacia la empresa. El respeto debe ser mutuo y no puede depender de si se deja o no propina, ya que esta es voluntaria. La suma de retrasos injustificados, mala atención, falta de higiene y actitudes irrespetuosas hacen que la experiencia haya sido completamente negativa. Dejo este reclamo esperando que se tomen medidas concretas para mejorar la atención, el trato hacia los clientes y los estándares de higiene, y para evitar que situaciones como esta sigan ocurriendo con otras personas. Al menos en lo personal es primera y última vez que asisto a este lugar