Hacienda el Llano

La verdad que me ha encantado la atención del muchacho que nos atendió Se llama Hugo Siempre estuvo atento a cada petición Que si nos faltaba ensalada o salsas o servilletas Y respecto a la comida muy buenas las carnes En su punto Fui acompañada y mi acompañante le gusta 3/4 o 2/4 y siempre en otros lugares le dan la carne muy pasada pero acá tomaron en cuenta mucho su petición y se la dieron como el quería cosa que valoramos mucho. Tienen buenos precios y variedad de platos y el ambiente también es muy limpio y agradable Si hace frío tienen calefacción cerca de las mesas Tienen juegos atrás para jugar en los días que hacen eventos que tengo entendido que son viernes y sábados Los baños limpios con un aroma agradable, no como en otros lugares que son sucios. Tienen una fuente de agua preciosa Sin duda volvería apesar de que soy de otra comuna.

Comida aceptable y abundante . Entrada trilogia de ceviches(reineta ,pulpo,salmón) rico ,bastante tradicional y ligado al sazón chileno (destacable la abundancia del plato ,pero no nos dieron tiempo de consumir la entrada ,cuando ya traían el plato de fondo ,quedando más de la mitad de esta,nos ofrecieron devolver los platos ,pero es obvio que luego vendrían los mismos cortes recalentados y probablemente con una cocción diferente a la solicitada,por lo que decidimos aceptar el plato de fondo y dejar el ceviche a la mitad.) Fondo T bone (entrecot) 1 con pastelera de choclo (buena,quizás un poco carente de textura ,pero sabrosa) y PURE , realmente de no entender que me sirvieran un puré que notoriamente contenía papa real y puré instantáneo,ya que la textura y sabor son Inconfundibles,pero peor aún sin leche ,ni mantequilla totalmente seco ,sin ni una pizca de cariño para algo que es básico . Otro punto negativo fue la calidad de la carne. Ya que por alguna razón un corte estaba suave mientras que el otro demasiado firme y difícil de cortar . Pedí para beber 1 copa de sangría(la cual llegó tibia ) y con el fondo 1 copa de vino ( totalmente fuera de temperatura de servicio ,muy caliente y resaltando todas las notas alcohólicas del mismo ) Los postres muy ricos ,tiramisú y creme brulee y también el pan con pebre . No volvería .