Gaetano

La propuesta del restaurant es muy buena. La carta es variada, muy auténtica italiana, pero con sabores conocidos por lo que no será problema elegir un plato. Yo escogí probar la lasagna que solo puedo decir ha sido la mejor que he comido en Talca. Su presentación en un espejo de salsa hizo que cada bocado fuera perfecto y lleno de sabor. Al estar en el lugar puedes ver a los cocineros en el horno de barro o a través de la ventanilla estirando la pasta fresca. Lo recomiendo al 100%, muy acorde sus valores a la calidad que ofrecen. Un detalle: recomendaría que mientras se espera la comida, lo que acompañe el pan de entrada no sea una mayonesa casera con ciboulette, sino algo más auténtico acorde al restaurant.

Todo excelente la atención y la comida una maravilla, las empanadas de pulpo una exquisita entrada que sorprende. Se agradece