Don Carlos

Increible restaurant de carnes. La calidad se nota hasta en los servicios. La atención de Juan Carlos fue de 10, y el Asado de tira al vino tinto es la mejor carne que he probado, SE DESHACÍA SOLA como se ve en el video que subí, el sabor era espectacular, sabrosa, con el toque de vino alfinal, jugosa, ya he ido 3 veces y todas me he pedido el mismo plato porque de verdad es otro nivel, y además la porción era bastante grande.La limonada menta jengibre estaba buena, pedí mas hielo y me trajeron de inmediato un bowl con varios bien grandes, que ayuda para que no se derritan. En cuanto al precio si es bastante elevado , $32.000 solo la carne, pero vale la pena totalmente.(Creo es el plato más caro) los demas cortes rondan los $20.000-25.000. Totalmente recomendable si quieres un restaurant de gran nivel, para una salida de vez en cuando. Tienen varios espacios distintos afuera y adentro. Totalmente recomendable.

He ido varias veces a este restaurante, 2025 más veces y el 22 Enero nuevamente y me sigue gustando mucho. Lo escojo para reuniones laborales, negocios, más que para otras. Es muy buena la carta, bien preparada la comida, de calidad, Fresca, y la atención muy atenta y personalizada. Pedimos de entrada un Tártaro de trucha salmonada que recomiendo 💯 Filete 3/4 caliente y en el punto solicitado Trucha salmonada a la mantequilla Ensalada don Carlos Amareto sour Todo de calidad! Exquisito! Además los vienes de Enero hay descuento con TC legend ITAÚ 👌 El señor Garzón que nos atendió muy amable atento, eso me encanta de un lugar. Lo único que no me es tan agradable que había mucho ruido ambiental, de música y personas ya que estaba lleno. Muy recomendado según mi experiencia 👍