CuracaRibs

Hoy lunes 22 de diciembre fui con mis 2 hijos a probar a ver qué tal. Pedimos una ensalada del día con truchas y dos sándwiches de brisket. Se paga al inicio en caja y luego te llevan a la mesa. La ensalada salió $13.000 y los sándwiches $10.000. La Flo me dijo que la ensalada estaba muy rica. Tenía lechuga, encurtidos, palta, mostaza, cherrys, pepinillos y truchas. Por mi lado, el sandwich me encantó, me voló la cabeza, estaba muy rico, jugoso, se siente mucho el ahumado. Me hubiese comido 2 pero quería dejar lugar para el postre. El tamaño del sandwich es mediano asi que igual recomiendo pedir 2. La terraza para comer es fresquita, las mesas tipo camping, hay unos ventiladores que ayudan bastante a refrescar el lugar. Fue muy cómodo. El estacionamiento es en la calle, yo me estacioné en el parque bicentenario unos metros más al norte, sale gratis, es sombreado y seguro. La cuenta en total para 3 personas fue de $36.500. La atención fue ágil. Adentro hay productos y merch para llevar. El ambiente es grato, la música es muy agradable y se puede conversar tranquilamente. El menú es pequeño, es una carta física y no tiene QR. La única recomendación sería que atendieran a la mesa, lo demás está perfecto. Ya queremos nuestra segunda parte en la casa matriz de ruta 68.

Visité Curacaribs y me sorprendió con la calidad de la comida. La carne estaba muy buena, jugosa, bien sazonada y perfectamente cocinada, con un sabor que demuestra el cuidado en la preparación. El plato estaba sabroso y presentado de manera atractiva en la bandeja, muy americano. Lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable fue La atención la cual también merece un reconocimiento especial, ya que fue rápida, eficiente y siempre con buena disposición, lo que generó un ambiente cómodo y acogedor. Lo único que lamento es que no había hamburguesas disponibles en el momento de mi visita, ya que tenía muchas ganas de probarlas. Sin embargo, esa ausencia no opacó la experiencia general, y de hecho me motiva a volver en otra ocasión para disfrutarlas. En resumen, Curacaribs es un lugar que combina buena comida, excelente servicio y un ambiente agradable. Definitivamente volveré.